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今日は、近所のお花やさん ＜カシュカシュ＞ で、zerokichiさんのレコ発？ライブがありました。
花屋でレコ発？
おもしろいですねー。
おもしろついでに、イコネからカシュカシュに、ライブ中に出前の配達をやりました。
おもしろいくらい雨が降る中、夜の雨を含む鉢植え、うたれながら咲く花の色、ウクレレの音色。
雨の日のウクレレ、好きです。
さて、お知らせです。
４月２７日（日曜）、イコネにて、スタッフのコバトによる珈琲のペーパードリップのワークショップを開催します。
コバトがたてる珈琲は、本当においしい。
指名されることもしばしばで、私達は悔し涙に濡れるのです。
珈琲のことで質問すると、きちんと説明してくれます。
私は、改めてコバトに珈琲のたて方を習う場ができて、本当にうれしいです。
これを機会に、初心に返り、珈琲にもっと深く触れてみたいとおもいます。
みなさんも、お手持ちのコーヒーカップ持参（径６〜８cmがベストです。）で是非ご参加くださいませ。
コーヒー談義
４月２７日（日） １５：００〜１８：００
イコネ （０９２）−７７１−３２８２
参加費 ９００円 （焼き菓子付、要予約）
参加者の方には、一人ずつ実際にコーヒーをたてていただきます。
おいしい淹れ方のコツを、伝授してもらいましょう！
ｍｉｙｏ |
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一週間前の熊本城と桜です。
今日は朝からしっかり雨が降り続けました。
夜まで。
いつもお昼を食べにきてくれる方。
顔はよーく知っているけど、名前は知りません。
だから・・・
ごはん少な目の人、最近来ないねー、とか
ポテサラ嫌いな人、帰りにみかけたよー、仕事おわるの遅いんだねー、とか
土曜日の人、とか
バレリーナみたいな人、とか
先生みたいな人、とか
薬院のアンサリー、とか
青タンさんに似てる人、とか
灰皿とジャスミン緑茶の人。
ブラックのひと。
ミルクだけのひと。
グレープフルーツジュースの人。
寒がりの人。
ごはんおかわりの人。
もち巾好きの人。
コロッケの人。
酢豚の人。
鯖みその人は最近来ないなぁ・・・
ネギ抜きの人も。
プール席好きな人、避ける人。
猫の人。
犬の人。
かくいう私はイコネの人。
ｍｉｙｏ |
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写真、のぞかれているの、わかりますか？
さて、お知らせです。
４月２４日（木）、イコネにて、日本画のワークショップを行うことになりました。
日本の色味のワークショップ 穂音＋憩根
１９：００〜 ３８００円（食事、お茶付） ※要予約
講師は、日本画家の比佐水音（ひさみを）さん。
みをさんは、冷泉荘にて日本画と書のアトリエ穂音（ほおん）を開いており、
そこで、毎月のワークショップや、展示会、日本画教室を開催されています。日本画の奥深さを身近に感じられる、静かで開放感があり、とても気持ちよく、貴重な空間です。
以前、穂音であった日本画と書の道具展にいきました。
日本画を描く時に使う絵の具は、独特なもの。
乾燥した絵の具を使うため、下準備が必要なのです．
みをさんは常々、その課程が、料理と相つうずるものがあるとあつく語っていました。
そしてその時につかう道具を、日常にも取り入れられるように工夫して展示してありました。
私はそこで、本来絵の具をのせる陶器のパレットをお皿として購入し、奴を食べる薬味入れに使いました。
みをさんは、私の料理のよき理解者でもあるのです。
そんなみをさんと、ご一緒できて光栄です。
２４日はカフェウィーク期間中です。
第１週目のテーマカラー ＜ピンク＞ を意識して料理つくります。
もちろん、みをさんの感性も存分に浴びて。
ワークショップでは、日本画の絵の具の使い方を習い、色で遊んでもらいます。
紙に春色をのせてもらいます。
そうしてできあがったもので、箱をラッピング。
中には、カフェウィーク参加店舗の焼き菓子を詰めて、お楽しみおみやげＢＯＸのできあがり。
持ちかえって誰かにプレゼントするもよし、その場で開けて食べるもよし。
桜花は終わりをむかえますが、日本の季節の移ろいは、四季に区切られることなく流れ移りゆくもの。
料理もしかり。
食材の、＜走り＞ ＜旬＞ ＜名残＞ を盛りこみ、どピンクな料理ができるかな？
そして本日、この日にのんで一服してもらいたいお茶を発注しました。
カフェウィークに参加する、ロカリテさんの力添えで、ロカリテが紅茶を仕入れている葉香製茶さんから、お茶っぱを取り寄せることができました。
明後日届くので、楽しみです。
みなさんもどうぞお楽しみに。
これから、一つずつ、ここの日記にカフェウィークのお知らせをしてゆきますので、おもしろそうだなっておもって、都合がよければ是非、足を運んでくださると嬉しいです。
来てくれた方に、来てよかったなーって思って頂けるよう、気持ちを込めて準備している所です。
みなさんの、よい春の日々を願ってます。
ｍｉｙｏ
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